Японский рынок продовольственных грузовиков

В последние годы мобильные продовольственные грузовики стали популярным выбором столовой среди японских граждан из -за их работы на свежем воздухе, гибких мест и широкого охвата.

В жилом районе недалеко от Токио два мобильных продовольственных грузовика паркуют там каждый день, начиная с 11:30, превращаясь в мини -кафетерий. Живые горячие блюда тепло приветствуют местные жители. Эти мобильные продовольственные грузовики постепенно интегрируются в основную жизнь японцев как новые кафетерии по соседству.

Меню, предлагаемые мобильными грузовиками с едой, обновляются ежедневно, в которых содержатся сытные блюда, такие как рамен из свиной кости и сырная пицца, по цене около 900 иен на порцию, что является более доступным, чем заказы те же блюда из услуг доставки.

Мобильные продовольственные грузовики также облегчили бремя приготовления пищи для японских граждан. Дама, которая покупала еду, сказала: «Это очень утомительно готовить для моей семьи каждый день. Прибытие мобильных грузовиков с едой дало мне больше времени отдыха».

Mobile Food Trucks не только обеспечивает удобство для потребителей, но и предоставляют новые возможности для бизнеса для операторов. Оператор продовольственного грузовика сказал: «С тех пор, как я начал управлять продовольственным грузовиком, моя клиентская база была стабильной, и моя ежедневная прибыль выше, чем когда я раньше управлял рестораном».